Салат из стручковой фасоли и крабовых палочек
Очень вкусный и легкий салатик, если не считать, что в нем есть "крабовые палочки" то салат даже можно назвать диетическим или вегетарианским. У меня салат и как всегда с добавлением корейской моркови, ну, люблю я ее. Ингредиенты стручковая фасоль (свежемороженная) 200 г крабовые палочки 200 г морковь (крупная) 2 шт. лук репчатый (средняя) 1 бан растительное масло соль и перец (по вкусу) приправа для корейской моркови 0,5 ч.л. сахар 0,5 ч.л. яблочный уксус 0,5 ч.л. свежий огурец 1 шт Приготовление пошагово Для начала нужно отварить стручковую фасоль, не более 5 минут, чтобы она не потеряла свою форму. Откидываем фасоль на дуршлаг и остужаем под струей холодной воды. Оставляем, чтобы стекла вся жидкость. В это время очистим морковь и натрем ее на терке для корейских салатов, добавим сахар, соль, приправу и уксус яблочный, все перемешиваем и отставляем чтобы немного настоялась морковь. Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой. Огурец помыть и нарезать небольшой ...