Бутерброды со шпротами


Такие бутерброды готовятся быстро и просто, их можно подать на праздничный стол или просто на завтрак, к чаю. Очень выручают в случае прихода неожиданных гостей. Довольно популярны вкусные бутерброды со шпротами и соленым огурцом.


Ингредиенты

  • Шпроты 1 бан
  • Хлеб пшеничный "Крестьянский" (или батон нарезка) 14 лом
  • Яйцо куриное (вареное) 2 шт.
  • Сырок плавленный 1 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Огурец (свежий небольшой) 0.5-1 шт.
  • Помидор (свежий) 1 шт.
  • Оливки (без косточки) 3-4 шт.
  • Зеленый лук (2-3 перышка)
  • Смесь перцев (мельница по вкусу)


Приготовление пошагово

Яйца, чеснок, плавленный сырок потереть на средней терке. Добавить майонез, перемешать. По желанию, пробить блендером.

Ломтики хлеба разрезать на две половинки, намазать яично-сырной массой.

Положить на каждый по одной рыбке, по тонкому кружочку свежего огурца.

По половинке кружка помидора, колечко оливки, посыпать порезанным зеленым луком и свежемолотый смесью перцев.

Приятного аппетита!



Популярные сообщения из этого блога

Суп-пюре из овощей диетический

Изображение
Этот суп очень вкусный, легкий, но в то же время сытный. И конечно же полезный. Ингредиенты Картофель (средний) 2 шт. Морковь (небольшая) 1 шт. Тыква 100 г Капуста белокочанная 100 г Лук репчатый (или белая часть зеленого лука) 40-50 г Масло растительное (без запаха) 1 ст.л. Соль (по вкусу) Сметана (для подачи) Вода 1,5 л Приготовление пошагово Все овощи порезать в кастрюлю средними кусочками. Залить водой, поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену, посолить, добавить растительное масло, убавить огонь и прикрыть крышкой. Варить до готовности овощей. Далее - протереть суп блендером, дать еще прокипеть минуты 3 вместе с соломкой из моркови (для украшения). Подать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! https://gastronom.ru
Подробнее

Рисовая запеканка с рыбой

Изображение
Сытная, вкусная запеканка с рыбой. В этом рецепте можно использовать филе любой морской рыбы. Ингредиенты Морской окунь (филе) 700 г Рис 1 стак. Масло сливочное 50 г Соус томатный 2 ст.л. Сливки 15% 2-3 ст.л. Сметана 100 г Яйцо 1 шт. Сыр твердый 50 г Приправа для рыбы (по вкусу) Соль (по вкусу) Петрушка (по вкусу) Приготовление пошагово Сварить рис. Филе рыбы нарезать кусочками. Форму смазать сливочным маслом, разровнять и выложить рис. Сверху риса выложить рыбное филе, посыпать солью и рыбной приправой. Мелко нарезать петрушку, смешать со сметаной и томатным соусом, смазать рыбу. Разложить поверх кусочки сливочного масла. Запеканку отправить в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут. Затем взбиваем яйцо, добавляем сливки. Поливаем запеканку и посыпаем натертым твердым сыром. Запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита.
Подробнее